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La mandolina es una combinación de una rebanadora y un cuchillo de chef. Es un utensilio de cocina muy práctico que puede cortar frutas y verduras cambiando las 3 cuchillas y ajustando su grosor. La cuchilla de acero recta se fija en la placa principal, lo que le permite cortar las verduras en palos rectos u ondulados. Los tres juegos de cuchillas, utilizados con el ajuste del mango debajo de la placa principal, pueden producir diferentes cortes como arandelas, tiras y julienne.
Cód. Art.
Material
Tamaño
MANPROF
41 x 14 x 8 cm